Livre d'or
30 message(s) dans le livre d'or
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- CHAUVET CLAIRE ET JEAN-YVES PINET Le 06/01/2024
Nous avons passé 3 jours," lovés" au coeur de l'écrin de beauté du vieux logis pour ouvrir cette nouvelle année 2024.
Un moment délicieux et ressourçant, un arrêt du temps qui fait des miracles sur nos âmes.
Un grand merci à Isabelle et à Bernard, nos hôtes si chaleureux, une histoire de crocus et de Safran, assez surprenante qui offre des saveurs délicates et colorés, un plaisir des sens et une vrai identité se dégage subtilement de ce lieux.
SI comme nous, vous aimez ces lieux authentiques , n'hésitez pas à faire une pause spirituelle dans ce lieux vraiment magique ou la simplicité et l'humain ont un sens. Un grand confort, une diversité dans les plats proposés, une attention et un respect de notre espace intime ajoutent à la qualité du lieux que nous recommandons entierement.
UN GRAND MERCI À VOUS DEUX ET NOUS REVIENDRONS LES YEUX FERMÉES ET LE COEUR ENCHANTÉ VOUS FAIRE DE PETITES VISITES.
BELLE ET LUMINEUSE ANNÉE 2024 À VOUS DEUX, QUE VOTRE AMOUR DES GENS ET DE VOTRE PASSION CONTINUENT POUR LE PLUS GRAND PLAISIR DES VISITEURS QUE NOUS SOMMES.
QUELLE SOIRÉE EN MUSIQUE ET EN DÉCOUVERTES .... ON VOUS EMBRASSE. CLAIRE ET JEAN-YVES -
- Jean et Françoise Le 15/08/2023
Juste quelques mots pour vous remercier des bons moments passés au Vieux Logis.
Nous vous remercions également de votre gentillesse pour nous parler du safran, de la région et de tout...
Encore merci.
À bientôt.
Bien cordialement.
Jean et Françoise -
- Daniel et Nathalie Le 28/05/2023
Merci pour vos votre accueil .nous avons passé un agréable moment en votre compagnie. Tout était parfait même la situation géographique -
- Bernadette et Guilhem Le 17/02/2023
Merci pour l'excellent accueil qu' Isabelle et Bernard nous ont réservé .
Nous avons apprécié le caractère ancien et typique de ce gîte bien restauré ainsi que l'ambiance musicale procurée par Bernard et sa guitare.
Le dîner aux chandelles près du feu de cheminée était très bon
Au petit déjeuner nous avons aussi aimé découvrir et déguster les produits maison : confitures parfumées au safran.
Très bonne adresse où tout est soigné. -
- Yannick Le 14/06/2022
Le temps d'un micro-break de 48h, nous nous sommes ressourcés à la fin mai au Vieux Logis, au coeur de la vallée de Nistos.
Dépaysement assuré! Vallée calme, jolie et authentique.
L'accueil simple et convivial d'Isabelle vous met de suite à l'aise. La chambre et la salle d'eau sont parfaitement entretenues.
Vous aurez le plaisir goûter aux spécialités maison à base de safran. Du safran dès le petit déj, pour commencer la journée royalement!
Pour les séjours "sans prise de tête".
Hâte d'y retourner.
Merci Isabelle! -
- de Salins Pierre Le 28/11/2021
Hello les artistes, merci pour ce merveilleux accueil redondant et immuable. Plein de bises. Pierre -
- Nathalie DELAIGUE Le 02/11/2021
Nous avons dû annuler notre séjour dans ce gîte qui ne tarit pas d'éloges sur l'accueil de ses hôtes.
Je viens par ce message confirmer la gentillesse et la compréhension de ces propriétaires qui ne demandent pas d'avance sur paiement et qui de surcroit n'ont retenu aucun frais d'annulation pour notre séjour. Ce n'est pas toujours le cas!
Ce sera avec un immense plaisir que nous viendrons séjourner chez vous et que nous recommanderons votre établissement.
Nathalie -
- Bardol Yves, Annie et Yvette Le 03/09/2021
Il y a tellement à dire alors par quoi commencer ?
Et bien par le principal, être accueillis par nos hôtes comme une sœur, comme un frère dans une merveilleuse demeure chargée d'histoires.
Une table d'hôtes gourmande et conviviale avec repas délicieux différents chaque jour, à base de produits fait maison et locaux.
Isabelle raconte et on ne voit pas le temps passer. Son vécu, sa passion, entre autres, pour le safran, ses projets ; tous ses différents récits nous ont faits réfléchir, compatir, sourire et rire ...
Bernard amical, disponible au fourneau, au barbecue, au service sans oublier ses conseils avisés sur beaucoup de différents sujets.
Et comment oublier Donal, rayonnant, serviable et sympathique, (english no irish) l'ami depuis 4 ans de nos hôtes, venu aider une 1ère fois, moyennant gîte et couvert, à la récolte du safran.
Un superbe site dont on ne se lasse jamais.
Je terminerai par les chambres propres et confortables, une literie impeccable, tout est fait pour un sommeil réparateur et reposant.
Isabelle et Bernard vous êtes au top !!
P.S j'ai failli oublié Patapouf, le saint Bernard omniprésent . -
- Eric, Anaïs, Alix et Nina Le 27/08/2021
Merci à Isabelle et Bernard.
Nous venons de passer un très agréable séjour Au Vieux Logis.
L'accueil, la maison, les chambres, les petits-déjeuners et la vue des Pyrénées furent un régal tout les matins.
Gros bisous à Patapouf !! -
- noir patrice et maria Le 03/08/2021
Un grand merci à Isabelle , Madame " office du tourisme , bonjour " un trésor de renseignements sur les sites à visiter , les restaurants et toutes les manifestations de la région . Merci aussi à Bernard , le " troubadour de Nistos " pour les soirées guitare et bonne humeur en prime . On a passé 15 jours dans cet endroit enchanteur , avec des supers petits déjeuners ( confitures extra au safran ) et superbe vue sur les montagnes . Repas du soir pris avec nos hotes et d'autres personnes en location dans la 2ème chambre . Superbes rencontres , bonne rigolade , on se sent " comme à la maison " . On les embrasse tous les 2 ainsi que "Patapouf , grisouille et 3 pattes . Portez vous bien , prenez soin de vous ( on a besoin de gens authentiques comme vous 2 ) . On a tellement aimé ces Pyrénées , que lorsque l'on y retournera , on passera vous dire un petit bonjour Lyonnais des" 2 Gones" . Bises . -
- Krystel and Seb Le 21/01/2021
Un week-end anniversaire extra au VIEUX LOGIS...
Isabelle et Bernard aiment leur job et cela se voit !
Les chambres sont très bien aménagées et propres, la cuisine est délicieuse, le gâteau de Bernard unique !
Le cadre est ressourçant, reposant et nous invite au bien-être et à la découverte du safran.
Les produits locaux sont à savourer sans modération.
Je vous recommande le détour ou le séjour longue durée et encore merci le vieux logis !
Krystel and Seb -
- Audrey et Antonio Le 05/01/2021
Merci à Isabelle et Bernard pour leur accueil et leur amabilité, qui nous ont fait nous sentir comme à la maison lors de ce séjour hors du temps dans ce coin majestueux des Pyrénées. Nous avons aimé les repas concoctés par Isabelle, appris la culture du crocus et même bénéficié d'une formation à la pose de chaînes pour la neige qui nous a été très bénéfique !! Nous ne saurions terminer ce petit mot sans nous rappeler de Patapouf, l'adorable chien du foyer. -
- Neau Le 25/12/2020
Le partage est dans sa maison la douceur d’Isabelle la chaleur de la cheminée tout est parfait
Le safran dans tous ses états un régal en plus un intermède guitare voix merci à vous pour cet accueil en ces temps de Noël
Encore merci et bonne continuation
Jacques et Véronique -
- Sylvie Ena Le 01/11/2020
Quel accueil chaleureux !
Merci à vous deux Isabelle et Bernard.
Vous savez recevoir! Dans ce cadre idyllique, nous avons vécu des heures magnifiques de partages en rires , en musique, en amitié, qui nous ont fait oublié le contexte de morosité actuelle. Un belle évasion teintée d'humanité, de complicité. Ça donne envie de revenir.
Et un bisou tout spécial à Laulau pour sa joie comunicatrice.
On vous dit à bientôt .... portez vous bien -
- Christian et Françoise Delpech Le 24/10/2020
Un accueil souriant et chaleureux, on a l'impression d'arriver chez des cousins qu'on n'aurait pas vus depuis l'an dernier...
une table excellente parfumée au safran devant le feu de cheminée
des chambres confortables et agréables
un environnement montagnard de rêve
une oasis de bonheur dans cette année 2020 qui n'a quand-même pas été la meilleure du siècle...
Merci à Isabelle et Bernard -
- Cassagneau Le 31/07/2020
Jeanine Cassagneau
Un tres joli sejour au vieux logis . Gîte agréable, calme, accueil très chaleureux, chambre décorée avec goût, Durant ce séjour, j'ai partagé la très bonne table de notre hôtesse qui m' a fait découvrir cette fleur aux multiples vertus, le safran. -
- Skimani Le 17/08/2017
Une famille formidable !
Nous avons eu l'excellente idée de nous arrêter 4 jours au "Vieux logis" .
Que du bonheur, nous avons été accueilli chaleureusement par la maitresse des lieux, en la personne d'Isabelle, une passionnée de la culture du safran.
Durant ce (court) séjour, nous avons partagé la très bonne table de notre hôtesse qui nous a fait découvrir cette fleur aux multiples vertus...
Que dire de ces soirées pleines de joies, les éclats de rire et les bonnes blagues sont monnaie courante, hé oui chez Isabelle l’atmosphère est détendue…
Quant à la douce Yseult (la très jolie fille d'Isabelle) nous l'avons trouvé discrète, mais nous reviendrons ne serait-ce que pour goûter son délicieux fondant au chocolat...
Merci à Jean le boute-en-train (le papa d'Isabelle) pour sa bonne humeur.
Une de nos soirées fut également très animée par la fascinante Patricia, l'amie d'Isabelle qui a l'art de mettre l'ambiance.
Nous n’oublierons pas non plus « Patapouf » l’adorable chien du foyer..
Pour toutes ces raisons , nous reviendrons…
Francis & Anne marie -
- bidart victor Le 14/07/2017
bonjour! excellent accueil ! chambres très biens! calme super! très bon repas et petit déjeuner! isabelle et sa fille très gentilles et passionnée de safran! on en apprend des choses!
on a fait une belle étape du tour de France
vous pouvez reserver sans soucis cet super! je reviendrai seul pour decouvrir les montagnes! meme si je n'ai pas la carte pour les cepes lol
merci encore -
- Francine, Philippe, Régine et Auguste Le 11/06/2017
Un grand merci pour votre accueil chaleureux après une réservation de dernière minute. Nous avons été tous les quatre enchantés de ce bref mais très agréable séjour chez vous et des échanges avec vous. Nous avons découvert avec grand intérêt votre passion et goûté avec délectation à vos confitures. Nous avons beaucoup apprécié votre maison, sa décoration, son atmosphère.
Nous reviendrons avec grand plaisir, plus tôt cette fois pour pouvoir partager la table d'hôte.
Francine -
- grouas valerie Le 22/02/2017
Du 06 au 08 février , on avait prévu 3 jours de ski et de raquettes mais c'était sans compter les caprices du temps ...exécrable? nous n'avons pas pu mettre un seul pied sur les pistes . Heureusement que nous avions choisi de séjourner chez vous , ce qui a sauvé notre séjour . Par votre accueil ( à vous isabelle mais aussi à votre fille) , votre disponibilité , votre gentillesse et grâce au talent que vous avez pour faire partager avec enthousiasme ,votre activité de safranière, nous avons passé un délicieux séjour hors du temps . Et que dire des repas très conviviaux ( qui ont du reste mis à mal votre quota de sommeil !!!!), des petits déjeuners et des chambres : tout était PARFAIT !!! Nous reviendrons mais cette fois on réservera aussi le soleil et la neige !!!Continuez à faire ce que vous aimez , ça se voit et c'est que du bonheur pour vos hôtes !!
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